•  2 tortillas

  •  150gr de chair de crabe frais

  •  2 grandes feuilles de salade 

  •  1 petit concombre

  •  50gr de fromage frais allégé à tartiner

  •  aneth

  •  un petit citron

  •  sel et poivre

Ingrédients

Préparation pour 2 personnes

1. Lavez essorez et séchez les feuilles de laitues.

 

2. Lavez le concombre et le découper en bâtonnets fins

3. Ciseler l’aneth, couper le citron et en extraire le jus

4. Emiettez le crabe dans un saladier.

5. Ajoutez le fromage frais, le jus du citron, l’aneth.

6. Salez poivrez et bien mélanger

7. Disposez les tortillas sur un plan de travail, les recouvrir de la préparation au crabe, d’une feuille de laitue et de quelques bâtonnet de concombre

8. Roulez les tortillas sur elles-mêmes sans trop les serrer