Ingrédients

  • 40 grammes de flocons d’avoines

  •  1  œuf

  • 15 ml  de lait végétal 

  • 20 gr de fruits frais au choix

  • 1 gr de levure chimique

Préparation pour 2 personnes

 

1. Verser dans le blender tous les ingrédients sauf les fruits rouges.

 

2. Faire tourner le blender durant 1 min

3. Laissez reposer 2 min

4. Prenez une poêle, graissez avec de l'huile de coco appliqué au pinceau par exemple

5. Faites chauffer la poile à feu doux

6. Versez votre pâte liquide dans la poêle en petite quantité pour faire de petits pancakes.

7. Laissez cuire 30 seconde environ de chaque coté..

8. dans une casserole versez  vos fruits rouge avec un fond d'eau, faites revenir à feux doux en mélangeant bien.

9. Versez le coulis ou bien étalez le sur vos pancakes.