Ingrédients

  • 40 grammes de flocons d’avoines

  •  1  œuf

  • 15 ml  de lait végétal 

  • 20 gr de fruits frais au choix

  • 1 gr de levure chimique

Préparation pour 1 personne

1. Verser le lait végétal dans un bol. ( soja, avoine, amande, coco)

 

2. Ajoutez vos flocons d'avoines 

3. Ajoutez la levure chimique

4. Mélangez le tout 

5. Après avoir mélangé, rajoutez vos fruits ( dés de pommes, poires, myrtilles, fruits rouges...)

6. Mélangez bien à nouveau

7. Mettez le bol au micro-onde  pour faire chauffer à pleine puissance pendant 2 min.Vous pouvez arrêter plusieurs fois pour vérifier la cuisson.

8. La cuisson terminée, démoulez le bowl cake dans une assiette

   

9. Vous pouvez ajouter de la poudre de coco, de la cannelle ou bien un coulis de fruits rouges par exemple et du fromage blanc 0%